杨幕 發表於 2012-4-18 17:14:58

炒年糕


原料：   水磨年糕一包     黄瓜   红椒   香肠     洋葱   
                韩式辣酱        醋       酱油       盐     鸡精      油


做法：

       1、 水磨年糕要先用冷水泡半个小时左右，稍微有点软再炒比较容易熟。

       2、 黄瓜、红椒、火腿肠和洋葱切片或丝备用。
     
       3、 锅内放油。烧热。先放入洋葱煸炒。

      4、再加入黄瓜和红椒，火腿肠先不加。


  4、 煸炒一下菜后，加入泡好的年糕。进行翻炒。

   5、加入韩式辣酱，醋，酱油，盐和鸡精炒香。

   6、加入火腿肠在翻炒几下就可以出锅了。

  7、配上韩式辣白菜和小菜开吃吧。可以作为主食也可以作为小菜，哈哈









蒼之濤 發表於 2017-2-21 20:40:17

今年春节没吃年糕

希濂 發表於 2017-2-21 21:03:15

我记得第一次吃这个辣的要哭了

yxiaokan 發表於 2017-2-21 21:43:16

东方不好听的vsDVD发

cjxaz 發表於 2018-2-22 01:54:40

很不错滴说

lmwhm88 發表於 2019-6-26 16:46:47

这一看就是南方菜 因为北方人基本不吃年糕

甘草 發表於 2023-3-13 10:44:17

多种食材的结合

pengpeng6541 發表於 2023-3-14 06:50:08

看着很好吃的样子。。。

cdm1121 發表於 2023-6-14 09:39:52

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