bb497581583 發表於 2022-10-9 10:02:42

辣子鸡详细做法

辣子鸡详细做法 主料: 鸡腿        700 克 。 腌 料 : 淀粉        20 克、生抽        15 克、料酒        15 克、 郫 县豆瓣酱10 克、食盐5 克、花椒3 克、胡椒粉 3 克。 配料: 干辣椒        300 克、干        青花椒 40 克、郫县豆瓣酱40 克、姜片20 克、蒜片 20克、红花椒10 克、白糖10 克、香葱段适昼、白芝麻适鱼。详细做法:l 、选择大鸡腿        ,把 鸡腿剔骨,放入洁水中浸泡出血水,捞出,切块,备用。 2、把鸡 块放入盆中,生 抽 15 克、料酒15 克、郫县豆瓣酱10 克、食盐5 克、花椒 3 克、胡椒粉3 克,拌匀,最后再加入淀粉20 克抓拌均匀,腌制 20 分钟入味, 备用。 3 、炒 锅中加入 适昼菜籽油大约        200 克,放 入腌 制好的鸡块,炸至鸡块表层变色酥脆时,干青花椒 40  克、郫县豆瓣酱 40   克、姜片 20  克、蒜片 20   克、红花椒10 克,中火炒出香味后下入干辣椒 300 克,翻炒至辣椒酥脆出香味后下入白糖10 克、香葱段适噩、白芝麻适鱼翻匀后即可出锅。

finger19 發表於 2022-10-28 12:05:08

好家伙 就缺个图了

kuanglan135 發表於 2023-1-4 19:40:16

路过支持

cdm1121 發表於 2023-6-28 09:46:19

92993950 發表於 2023-7-19 08:06:55

图片不错!!!

bisi7890 發表於 2023-7-20 08:05:50

zhengzhe0801 發表於 2023-7-21 07:54:41

图片不错!!!

woshiqiudegui 發表於 2023-7-25 11:13:56

感谢资源分享

Zd6f5asdffs! 發表於 2023-8-4 06:25:09

资源先收藏了

qq125901 發表於 2023-8-24 12:50:11

好资源加分!
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