cxc1002001 發表於 2024-2-25 19:12:01

雪里蕻炖豆腐

东北的优质大豆,造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食,可炒可炖,白青相间,一软一硬,入口张驰有度。

价位:17元/例。点击率:55%。

食材:豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜各适量。

做法:

1.豆腐切块。

2.锅置火上,油烧至七成热,入雪里蕻、翻炒几分钟,加水,烧开,

3.下豆腐块,加鸡精、葱、姜,大火烧开后,改为中火炖15分钟左右。

4.由于雪里蕻事先已经用盐腌过,故可不加盐,或加少量盐即可。

s8233201 發表於 2024-3-16 17:12:53

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