雨落润田 發表於 2024-11-15 21:02:46

叉烧鸡腿肉

食材明细
主料
[*]鸡腿肉适量

辅料
[*]蜂蜜适量

调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]叉烧酱适量


[*]原味口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

叉烧鸡腿肉的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256227708395868010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
鸡腿肉去骨洗净沥干水份。

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2
加入叉烧酱,生抽,蚝油,蜂蜜。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256227928701998010238.JPG?x-oss-process=style/p320
3
揉抓均匀腌制数小时入味。

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4
腌入味的鸡腿肉铺在烤盘中。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256228848572108010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
烤箱230度烤30分钟,中途翻面。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256228876088798010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
烤好后晾凉切块即可。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256229017398858010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
成品。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256229038495678010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
成品。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/09/06/2024090617256229056794748010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
成品。



jimdyh 發表於 2024-11-16 00:26:05

叉烧是用鸡腿肉做?我一直以为是用猪肉做的

Djb222 發表於 2024-11-16 09:30:58

這是照燒雞腿肉吧
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