轻松熊豆沙包
食材明细主料
[*]面粉250克
[*]牛奶140克
[*]酵母3克
辅料
[*]豆沙150克
[*]南瓜粉3克
[*]可可粉5克
[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
轻松熊豆沙包的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189588218189088392.jpg?x-oss-process=style/p320
1
将面粉和牛奶,酵母混匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189612405749088392.jpg?x-oss-process=style/p320
2
揉成光滑的面团。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189617356579088392.jpg?x-oss-process=style/p320
3
分出两个10克的面团,一个保持白色,一个加入南瓜粉揉成黄色的面团,剩余的白面团加入可可粉揉匀,发酵到1.5倍大小。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189622219999088392.jpg?x-oss-process=style/p320
4
可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189627743189088392.jpg?x-oss-process=style/p320
5
豆沙馅分成9份揉圆。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189633685019088392.jpg?x-oss-process=style/p320
6
取一个可可面团压扁,包入豆沙馅。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189643859759088392.jpg?x-oss-process=style/p320
7
收口捏紧,朝下放置,全部都做好。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189650862999088392.jpg?x-oss-process=style/p320
8
用白色的面做出熊的鼻子。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189657411109088392.jpg?x-oss-process=style/p320
9
黄色和可可的面团做出熊的耳朵,沾上少许清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189660859469088392.jpg?x-oss-process=style/p320
10
放入ACA蒸烤箱内,先发酵30分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189668103339088392.jpg?x-oss-process=style/p320
11
30分钟后转纯蒸功能100度蒸20分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189674397729088392.jpg?x-oss-process=style/p320
12
蒸好后焖5分钟再取出来即可。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2019/01/05/2019010515466189681192899088392.jpg?x-oss-process=style/p320
13
是不是超级可爱呢,又萌又好吃,孩子超级喜欢。
這豆沙包做的那麼可愛 好可爱啊,做的惟妙惟肖啊,这个面点好
頁:
[1]