比思論壇

標題: 风味香排骨 [打印本頁]

作者: 0851qyy    時間: 2014-4-29 19:59
標題: 风味香排骨
风味香排骨的做法
1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水
667965648b2affe383a25d38d91ddb3b.jpg
2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时
09f207db03a44ceedfa4945bc9691a25.jpg
3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀
62de4c9297af070b5ba93d1e7ade8c31.jpg
4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁
054e8a153646e07d5e55b16f97d5c272.jpg
5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁
fb50bef50b14512636d51001a52ef7c4.jpg
6.炒出香味,倒入排骨、加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适量、鸡精少许进行调味
c96db8bed56d5b4fc83b171a12b1565b.jpg
6852a77c63882191d3c8463aa6a04e95.jpg
d593298632a0fa73c2b89fb40efa2f7d.jpg

作者: pandahrl    時間: 2014-5-17 11:30
看着容易 做起来难
作者: zhengxiangsai    時間: 2017-10-29 01:01
看起来真的不错试试看
作者: ssx51466    時間: 2017-10-29 18:19

作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-20 23:32
有机会试一下,很好吃的样子,这个挺难做的~




歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.86/) Powered by Discuz! X2.5