比思論壇

標題: 浇汁豆腐 [打印本頁]

作者: 岛是海 時間: 2016-4-29 15:46
標題: 浇汁豆腐
本帖最後由岛是海於 2016-4-29 15:51 編輯

浇汁豆腐的做法步骤

1. 香菇泡软，和火腿、洋葱、胡萝卜、青椒切丁

2. 豆腐切片，煎至两面金黄

3. 煎豆腐的油都倒掉，留锅底沾的油就够了。一勺番茄酱、一勺耗油混合，小火炒一下

4. 放入洋葱、香菇、火腿、胡萝卜，炒散

5. 兑水，放盐、黑胡椒煮开

6. 放入豆腐，大火煮开，转小火焖到豆腐入味，大约三分钟

7. 豆腐盛出

8. 剩余的汤汁勾芡，放入青椒炒断生，放点鸡精、香油提香

9. 汤汁浇在豆腐上即可

作者: cjjcjj1234567 時間: 2016-5-16 20:33
厨房新手前来学习。

作者: abc1983719 時間: 2016-5-19 10:13
好厉害啊要学习

作者: randoll 時間: 2016-5-19 12:41
看起来很美味我喜欢

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.86/)