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標題: 可乐入烧 [打印本頁]

作者: uoqiao1 時間: 2016-7-27 02:32
標題: 可乐入烧

材料

排骨1斤

生姜1块

桂皮1小块

薄荷几瓣

可乐1听

生抽适量

糖适量

鸡精少许

福建老酒适量

做法

1、排骨切段洗干净，沸水里焯过。

2、生姜直接拍扁。

3、锅烧热，倒入少许油，下姜块爆香，下排骨油里炒一下，加适量老酒，翻炒。

4、直接加入可乐一听，加桂皮，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖，约1小时。

5、上桌时，在在排骨上加上几瓣薄荷叶，点缀一下，让绛红的排骨充满薄荷香。

作者: xsxxx2011 時間: 2016-7-27 09:13
看着都好吃这菜

作者: mobys 時間: 2016-7-27 10:22
这道菜是我的强项，收汁很关键

作者: AWYER 時間: 2016-7-30 19:54
看起来真是美味啊！

作者: pandahrl 時間: 2016-8-7 12:15
这个喜欢吃

作者: 974540751@qq.co 時間: 2016-8-10 21:36
看着不错

作者: 隐藏角色 時間: 2016-8-10 21:51
这个没吃过不知道味道怎么样

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