比思論壇

標題: 另类舞刀人：剃头匠——剃刀下的坚守【置顶】 [打印本頁]

作者: 逃出三界 時間: 2019-5-28 18:47
標題: 另类舞刀人：剃头匠——剃刀下的坚守【置顶】
本帖最後由逃出三界於 2019-5-28 18:48 編輯

有句俗话叫做“剃头挑子一头热”，源自于一个也算古老的行当——剃头匠。这句话的意思是比喻一件事情，只有一方愿意，一厢情愿，另一方不同意。而今看来，剃头匠对手艺的坚守，也确实是一副“剃头挑子一头热”的现状。

　　剃头一事是从清朝入关后兴起来的。传说，有一年雍正皇帝头上长疮，梳辫子时不好受，他怀疑是梳头太监搞的鬼，一连杀了好几个太监。

　　当时有位姓罗的道士住在北京白云观中，他同情那些无辜的被杀者，便想办法制做了剃头刀、刮脸刀和梳辫子用的拢子、篦子之类的理发工具，并研究出按、捶、拿等一套理发的操作方法，教给梳头太监学用。

　　太监用这些工具和方法给雍正皇帝剃头、梳辫子，雍正皇帝感到很舒服。问来由，太监们上奏是罗道士传授的。

　　雍正便赐罗道士以"半朝銮驾、小执事"称号。罗道士于是成了理发匠的祖师爷。他死后，被葬在白云观里，即如今的"罗公塔"。雍正封他为"淡守一真人"。早年理发店里供奉的祖师爷，便是这位罗道士。

　　在没有理发店的年代，剃头匠们挑着“剃头挑子”，走街串巷。他们使用一种"唤头"，是两根条铁，一头烧结成把儿，另一头微张，全长一尺二寸，左手拿着它，右手用一根五寸的大钉子，从两根条铁的缝隙中间向上挑，发出响亮的"嗡嗡"声，这就算是剃头的叫卖声(即市声)。

　　所谓"剃头的挑子一头热"，是因为当时剃头的挑子用扁担挑着。一头是红漆长方凳，是凉的一头。凳腿间夹置三个抽屉:最上一个是放钱的，钱是从凳面上开的小长方孔里塞进去的，第二、三个抽屉分别放置围布、刀、剪之类工具。另一头是个长圆笼，里面放一小火炉，是热的一头。上面放置一个大沿的黄铜盆，水总保持着一定热度。下边三条腿，其中一条腿向上延伸成旗杆，杆上挂钢刀布和手巾。

　　虽是毫末技艺，却是顶上功夫，理发也不是这么简单的，过去的剃头匠都要必备10般技艺：梳、编、剃、刮、掏、剪、染、补、结、舒，现在懂得人也不多了，也就没这么讲究了。

　　每个行当都有自己的规矩，剃头也不例外：一是唤头“三不鸣”，过庙不鸣，免惊鬼神；过桥不鸣，免惊龙王；过剃头棚不鸣，免惊同行生意。剃头也有职业道德，工作前不能喝酒，不能吃葱、蒜等带刺激气味的食物。

　　另外，在给出家人剃头的时候，不能说“剃头”或“推头”，要说 “请师父下山落发”。在操作程序上，也与给一般身份的人剃头不同。给出家人剃头要遵守“前僧后道”。就是说，给和尚剃头要从前向后，一次剃通，俗称“开天门”；给道士剃头正好相反，是从后向前，一次剃通。除了行规外，还有许多行话。剃短头、光头称作“打老沫”，因为剃这种头型时要打肥皂；剃长发称作“耪（Pang第三声）草”，把头发当做蓬乱的草；刮脸称作“勾盘儿”；刮胡子称作“打辣子”。

　　我们年轻一代，要剪上一个好发型，自然会选择现在的美容美发店，然而对于中老年人来说，那把木头凳、那把推子和剃刀，更是他们往昔的记忆。“操世上头顶大事，理人间万缕青丝”古老的技艺还在心里，十指的温柔还在延续，细致的活儿还在传承，这些“老土”的技艺都快消失，当年的发型已被五颜六色的新鲜发型代替，但不变的是老匠人对生活的向往，执着和对往昔的记忆。

作者: hhrsos2 時間: 2019-5-28 19:47
回帖是一种美德

作者: hbjksy 時間: 2019-5-30 09:43
历史的记忆啊

作者: sq5198548 時間: 2019-5-30 17:52
回帖是一种美德

作者: 大脸猫猫 時間: 2019-5-30 22:53
是地方官方的故事

作者: liaohuxun 時間: 2019-5-31 00:52
看了是满满的回忆

作者: zuoxuan123 時間: 2019-5-31 06:27
这真是厉害

作者: k03 時間: 2019-5-31 17:22
长见识了

作者: herculeslsqlj 時間: 2019-5-31 17:41
清朝才有的职业

作者: 510511921@qq.co 時間: 2019-5-31 20:59
这是耻辱！陋习！

作者: 逃出三界 時間: 2019-6-1 14:49

510511921@qq.co 發表於 2019-5-31 20:59
这是耻辱！陋习！

如果传统和习惯被称为陋习，那历史从哪里而来，如果过去都被称为耻辱，现代的文明中难道就不存在一点污垢

作者: luoxiaoku 時間: 2019-6-1 15:43
剃头匠越来越少了

作者: z305423212 時間: 2019-6-1 19:16
现在基本上已经见不到这种剃头挑子了。

作者: fyxs 時間: 2019-6-2 10:45
顶上功夫,历史遗弃的文化，文字值得保留

作者: hzfhappy 時間: 2019-6-2 15:15
现在理平头，叫我老婆帮我剃的

作者: qhyy9999 時間: 2019-6-2 16:28
小时候还在街上剃过呢

作者: herculeslsqlj 時間: 2019-6-2 16:38
这个行业都没有了

作者: tbaglei 時間: 2019-6-3 09:23
好照片，谢谢

作者: bieliyu 時間: 2019-6-3 13:53
看了才发现原来社会一直都在进步

作者: lvlu512 時間: 2019-6-3 16:05
回帖是一种美德

作者: meng552416061 時間: 2019-6-3 16:45
………………

作者: samuraib00k 時間: 2019-6-3 21:43
现在的理发店装潢得漂亮，但是手艺好的没几个。

作者: wei82278176 時間: 2019-6-4 00:41
回帖是一种美德

作者: dasunyou 時間: 2019-6-4 05:53
回帖是一种美德

作者: wcypss 時間: 2019-6-4 09:40
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 510511921@qq.co 時間: 2019-6-4 10:00

逃出三界發表於 2019-6-1 14:49
如果传统和习惯被称为陋习，那历史从哪里而来，如果过去都被称为耻辱，现代的文明中难道就不存在一点污垢 ...

呵呵，那你去坚持你的传统习惯吧剃个金鼠尾辫跪拜个螨清皇帝

作者: baalism 時間: 2019-6-4 11:36
另类舞刀人：剃头匠——剃刀下的坚守

作者: huangtao1234 時間: 2019-6-4 22:38
是我喜欢的类型

作者: 3278157 時間: 2019-6-5 14:58
資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，

作者: 523765 時間: 2019-6-5 15:29
真是好啊

作者: xiabruce 時間: 2019-6-5 18:52
讲究颇多

作者: 逃出三界 時間: 2019-6-5 19:09

510511921@qq.co 發表於 2019-6-4 10:00
呵呵，那你去坚持你的传统习惯吧剃个金鼠尾辫跪拜个螨清皇帝

传统是传承祖辈们好的风格、习惯、习俗，长辫子和半边头是清代满族入关后为了加强对汉族人民的统治而设定的一种政治要求。另外，我发文只是为了让大家还记得哪怕是一个很卑微的匠人也能做到极致的精神，你要是理解歪了就没办法了，顺便说一下大清帝国就是没有能认识到历史才被灭亡了，但是大清康乾盛世也是实实在在存在的，多读读历史才能成长。

作者: rbbhd001 時間: 2019-6-6 09:17
回帖是一种美德

作者: lcn8888 時間: 2019-6-6 09:19
是的房贷首付斯蒂芬多少分

作者: lcn8888 時間: 2019-6-6 09:20
大叔大叔大叔大叔

作者: naima1943 時間: 2019-6-7 22:27
干帖啊，有料的

作者: macgyber1973 時間: 2019-6-8 09:17
這都滿有意思的，好特別呀。

作者: songgemasa 時間: 2019-6-8 11:06
现在这门技艺消亡了

作者: songgemasa 時間: 2019-6-8 11:07
老照片，很美

作者: songgemasa 時間: 2019-6-8 11:08
老照片，很美

作者: 浪迹客 時間: 2019-6-9 02:04
操世上头顶大事，理人间万缕青丝

作者: 甘草 時間: 2019-6-10 09:31
古老的行业

作者: 942179484 時間: 2019-6-10 11:12
涨姿势了

作者: 3526921 時間: 2019-6-10 15:48
长见识了

作者: 3278157 時間: 2019-6-10 19:19
完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應

作者: sven19830415 時間: 2019-6-11 14:31
呵呵，现在的小年轻真是的

作者: 呢喃888 時間: 2019-6-12 08:43
现在都叫美发师了

作者: a120816813 時間: 2019-6-12 16:01
老手艺人，不过现在科技已经取代很多了

作者: 希濂 時間: 2019-6-13 19:57
希望这种手艺不要失传

作者: daridvdari 時間: 2019-6-15 17:50
消逝的岁月痕迹

作者: kinata 時間: 2019-6-16 13:00
剃头的哪的人多

作者: 我叫王棍子 時間: 2019-6-18 03:09
都是手艺人

作者: 20083.14 時間: 2019-6-18 16:55
相当不错的谢谢

作者: lancyfkkk 時間: 2019-6-18 17:10
一个行业

作者: ql1200 時間: 2019-6-19 09:24
社会要进步的

作者: 先锋1972 時間: 2019-6-19 10:19
回帖是一种美德

作者: kb242123456 時間: 2019-6-19 16:19
这个不错

作者: 2325088 時間: 2019-6-19 19:50
回帖是一种美德

作者: DaDao_Marisa 時間: 2019-6-19 21:05
年代感强烈

作者: bsswwssm521 時間: 2019-6-19 21:34
回帖是一种美德

作者: kcl78692 時間: 2019-6-19 21:38
历史的记忆啊

作者: Yvhpgkxk8 時間: 2019-6-19 23:08
回帖是一种美德

作者: hotmein 時間: 2019-6-20 01:54
清朝的tony老师

作者: waddrrrr 時間: 2019-6-20 11:00
理发师傅

作者: wanle05 時間: 2019-6-20 11:40
小时候还见过

作者: ls5189 時間: 2019-6-20 22:18
手艺人啊！

作者: Edge_Fang 時間: 2019-6-21 00:08
这不就是毫无技术的技能吗？这不是失传了，而是淘汰了。

作者: orcad123456 時間: 2019-6-21 01:00
涨知识了

作者: tiger8lion 時間: 2019-6-21 22:48
ufxufxfuxufxdy

作者: pagedown 時間: 2019-6-22 21:53
原来如此。

作者: 15205022231 時間: 2019-6-23 15:40

作者: amadeus1126 時間: 2019-6-23 20:31
传统手艺人

作者: zcg119 時間: 2019-6-23 23:07
时代的记忆吧，时代总是前进的，了解就行

作者: wanyuusa1 時間: 2019-6-24 01:59
这些照片太珍贵了

作者: zuoxuan123 時間: 2019-6-24 06:58
看来口碑不错

作者: chenyun310 時間: 2019-6-24 08:12
我都没有见过

作者: 呢喃888 時間: 2019-6-24 12:58
小时候就这样剃头的

作者: 鳴醬 時間: 2019-6-24 15:05
这也是一种艺术啊

作者: 113 時間: 2019-6-24 20:14
现在的小年轻真是的

作者: xiabruce 時間: 2019-6-25 11:08

长见识了

作者: lookokhtp 時間: 2019-6-25 11:17
剃头挑子一头热

作者: upkupk 時間: 2019-6-25 16:25
现在的理发店太黑了! 洗剪 20, 洗剪吹 250! 去不起了!

作者: awayjeugio 時間: 2019-6-25 17:49
这也算是一种民俗吧

作者: fu123k 時間: 2019-6-25 21:01
历史的记忆啊

作者: shenweihello 時間: 2019-6-26 15:45
好麻烦的发型

作者: wangcai1111 時間: 2019-6-26 18:40
老行当，现在就没了

作者: kcl78692 時間: 2019-6-26 21:07
历史的记忆啊

作者: realknight 時間: 2019-6-26 21:24
原来是说剃头匠的……

作者: zm_601 時間: 2019-6-26 21:59
长见识了

作者: loveread 時間: 2019-6-26 22:41
历史的记忆啊

作者: 2212j 時間: 2019-6-27 08:34
呵呵。。。

作者: 2212j 時間: 2019-6-27 08:44
哈哈。。。

作者: 2212j 時間: 2019-6-27 09:34
看看。。。

作者: 2212j 時間: 2019-6-27 11:46
呵呵呵。。。

作者: yaoxuzh 時間: 2019-6-27 13:05
老手艺应该保留

作者: 甘草 時間: 2019-7-23 11:01
好珍贵的照片

作者: lahaidehao 時間: 2019-9-29 15:26
有点意思

作者: honytoms 時間: 2019-9-29 15:41
有一句话在，他们永远都不会消失“剃头挑子一头热”

作者: 360518 時間: 2019-9-30 11:50
很给力辛苦了有肉才是硬道理

作者: mm12332125 時間: 2019-10-1 13:54
搞不清楚状况

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.86/)