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標題: 十大赣菜——萍乡烟熏肉 [打印本頁]

作者: l3202090    時間: 2012-3-8 15:38
標題: 十大赣菜——萍乡烟熏肉
特点   腊香扑鼻,是佐酒下饭的佳品。   原料      腊肉500克。   制作方法   取腊肉入笼蒸熟,切成7厘米长,1厘米厚的大片,码入盘中,再入笼蒸十分钟即可上桌。

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