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標題: 南京鸭血粉丝汤 [打印本頁]

作者: shiluode    時間: 2021-9-3 09:16
標題: 南京鸭血粉丝汤

食材,鸭血切块,卤鸭肠切段,卤鸭胗切片,蒜切末,香菜切小段,粉丝用冷水浸泡


锅加水烧开下入油豆腐焯水,捞出切开待用,


锅加水烧开加入姜片,花椒,下入鸭血焯烫,捞出待用


锅加水烧开,下入粉丝烧开捞出


放入冷水中投凉,待用


锅加老鸭汤烧开,加盐


下入油豆腐煮至入味


在加入鸭血烧开


碗内加入葱花,胡椒粉,蒜末,味精,辣椒油,芝麻油,将煮好的食材倒入


放上鸭肠,鸭胗,撒上香菜即成


作者: ssx51466    時間: 2021-9-3 20:26

作者: 甘草    時間: 2022-8-17 17:42
营养丰富




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