比思論壇
標題:
凉拌韭菜鸡蛋丝
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作者:
杨幕
時間:
2012-5-3 13:01
標題:
凉拌韭菜鸡蛋丝
2012-5-3 12:59 上傳
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【原料】
嫩韭菜 鸡蛋 大油 盐 芝麻油 白糖
2012-5-3 12:59 上傳
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【做法】
1、 韭菜洗净。开水下入搅拌一下捞出。
2、 韭菜切段。放一勺盐腌制10分钟左右。这个时候可以做煎蛋。
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3、 锅内放入大油一小勺。把鸡蛋摊成薄饼。两个鸡蛋分两锅出。
4、 把鸡蛋切丝备用。
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5、 韭菜攥干。和鸡蛋丝拌在一起。
6、 加入少许白糖和芝麻油。拌匀就可以上桌啦。
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-5-3 13:05
偶吃的很清淡,这个菜合意呢。
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