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標題: 藕片 [打印本頁]

作者: 帝国文字控    時間: 2022-6-4 13:09
標題: 藕片
麻辣藕片的做法教程:
  1. 藕洗净,切成片,沥干水份,备用。
  2. 冻豆腐,洗净,挤干水份。切成小块。
  3. 干辣椒用剪刀剪成小段。
  4. 锅中放油,加入花椒粒和干辣椒段,小火炸香。
  5. 加入藕片翻炒,放葱花和蒜片,翻匀,倒入冻豆腐继续翻炒。
  6. 放入鸡精和红油豆瓣酱,翻炒均匀,放入少许清水,加盖焖煮两分钟,即可出锅。
  成品图:
  麻辣藕片的做法小技巧:
  1、冻豆腐可以增加菜的营养成分。如果想吃纯净藕片的话可以不加。
  2、藕片不能干炒太久,断生即可,干炒太久会变色。


作者: ssx51466    時間: 2022-6-5 20:19

作者: gfseagraeh    時間: 2022-6-8 20:15
看着可以
作者: ZZX162252    時間: 2022-6-8 22:36
营养健康
作者: 甘草    時間: 2022-7-8 18:03
非常脆口
作者: jimdyh    時間: 2024-6-26 00:28
仔细看了下做法,应该是口感很好的那种
作者: xingtian0    時間: 2024-6-26 01:00





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