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標題: 蛋炒丝瓜金针菇 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-3-12 12:44
標題: 蛋炒丝瓜金针菇

蛋炒丝瓜金针菇





简介
不需要加水丝瓜青脆好吃

材料
丝瓜1条金针菇1包鸡蛋2颗辣椒1根盐适量胡椒适量香油少许


做法

    1
    丝瓜去皮切块状,金针菇切段,辣椒去籽切细丝

    2
    热油锅加入2颗蛋炒散至呈现金黄色后,先取出一半的蛋花备用.

    3
    原锅再加入丝瓜与金针菇略加拌炒后,将火力调为炉心火盖上锅盖闷煮10分钟

    4
    打开锅盖将火力转为中大火,加入辣椒丝及原先盛出的蛋花碎,再以适量的盐,胡椒粉调味,起锅前滴少许香油增加香气即可






作者: ssx51466    時間: 2023-3-12 18:43

作者: cdm1121    時間: 2023-6-1 09:14
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作者: 独步苍穹    時間: 2023-6-2 15:58
不错,不错,不错
作者: shankis110    時間: 2023-7-21 20:03
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