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標題: 北投日式溫泉小旅行 [打印本頁]

作者: LINUS 時間: 2011-2-28 13:54
標題: 北投日式溫泉小旅行
由今天起，安心愜意的溫泉之旅，不再局限於到匯率有升無跌的日本，你們多了個有份量的選擇，就是台北北投！你的憂慮我明白，向來北投溫泉旅館的素質確實有點參差，因此我們亦嚴選了兩家優質旅館並為大家進行住宿試浸測試。即管抱著一切對北投溫泉的質疑來看這個親身試住報告，疑團解開後，給北投和自己一個機會，去泡泡場，再穿上日式浴衣，踏著木屐，走到周邊日治時代遺留下來的古蹟看看。(轉載:新假期)

重遇和風溫泉鄉
多得台灣人把歷史遺留下來的都給完完整整的保存，日人百多年前在北投的生活，隨著放眼望過去一片黑瓦檜木的日式房舍，彷彿仍看見舊日日軍長官和歌妓在這裡夜夜笙歌、泡湯的情景。今日，北投區第一家的日式浴場瀧乃湯仍然屹立開門接待泡湯客，又如1934年開業至今的老字號溫泉旅館吟松閣，這裡的日式庭園依舊開花，溫泉鄉還是安靜低調的經營著。

不知道是否連日人也懷念起這個殖民故鄉，日本溫泉旅館一哥加賀屋也看準了這裡滿溢的日式溫泉鄉風味，落重將傳統日式女將服務、懷石料理等百分百越洋帶來，這刻，北投的和風又再度吹起了......

「百選溫泉第一旅館」@日本能登半島
位於日本中部能登半島的加賀屋本店，來頭相當巴閉，於明治39年(西元1906年) 由小田與吉郎所創立，至今已有104年曆史，更曾連續30年蟬聯日本「百選溫泉第一飯店旅館」第一名，其中以出色建築、管家服務及精緻料理最受住客所喜愛，是不少日本人嚮往「一生必住一次」的溫泉旅館！

位於7至14樓的客房有居高臨下的感覺，入黑後可俯瞰北投車站一帶的點點燈火。

特別設計的透明景觀升降機穿梭1至14樓，設有日式小庭園的6樓絕對是必到的影相位。

旅館藝術品處處，像2樓前台登記櫃位，職員身後的金箔壁畫「鳳凰」，是加賀屋故鄉能登半島的特有工藝呢！

加賀屋房間設備一覽

1. 金箔掛牆裝飾，足不出戶都有藝術品養眼！

2. 睡房裡的兩盞座地燈都是木造的，相當貼近自然。

3. 我們一行三人均覺得木屐太細容納不到腳指尾，有風味但不夠舒適！零售價NT500/
HK$125。

4. 擺放的鮮花，都由女將管家親自修剪和插放的。

5. 迎賓果盤，有當造的葡萄和奇異果。

6. 手打的抹茶，佐以迎賓茶點，剛好稀釋了和果子的甜津津。

7. 下午茶甜點的和果子。

8.浴衣分大、中、小碼，可向管家取合適尺碼的浴衣連外套，連穿木屐的襪子也一早預備好！外套零售價NT3,200/HK$800；浴衣連腰帶零售價NT2,800/HK$700

9. 傳統日式浴衣可到二樓慢慢挑選，每套租用價錢為NT500/HK$125，可穿足整段入住期。
和式房內，榻榻米地板特設下嵌式座位，讓跪不慣的客人坐得自在。

受寵若驚的我是在日本嗎？
甫在日勝生加賀屋下車，看見穿著傳統日本服飾的女將，整齊列隊說著日文歡迎我們時，我又彷彿重投日本的懷抱了！女將們大都很年輕，弱質纖纖卻力大無窮，一氣把我們的行李顧好就放了上手推車，做慣粗重工夫的我突然也不曉得雙手該放到何處，受寵若驚得來卻不失自在。

23億台幣進駐北投
三年前，加賀屋現任會長小田禎彥幾經親身到北投考察環境，最後拍板落實在當年日人來台後所建的第一家溫泉旅館「天狗庵」的原址旁，花了足足23億台幣打造北投日勝生加賀屋，成為日本加賀屋的首個海外據點！

作者: LINUS 時間: 2011-2-28 13:55
女將直美 20小時一人分飾N角
日勝生加賀屋是全台首家引進日式「女將文化」的旅館，全館70位經專業訓練的女將以每人照顧兩組客人的比例，提供貼心服務。超過一世紀的「真心款待」女將文化是加賀屋蟬聯多屆冠軍旅館的獨門秘訣、亦是我在入住前最最最期待感受的體驗。由首天下午投宿、至翌日退房前一刻，親身目睹眼前比我還要瘦弱的女子竟在短短20 小時忙個不停，為的就是把住客照顧得妥當舒服。且看我們的管家直美以多重身份登場，就知女將服務殊不簡單！

3pm遇見我的專屬管家

由進館一刻起，專屬的女將管家就侍在住客旁，標準的動作和程序如行禮等都跟日本館的一模一樣。

3：10pm化身浴衣Stylist

管家們非常熟悉和服文化，搭配腰帶、蝴蝶跟浴衣顏色的眼光很不錯！

3：25pm日本文化親善大使，開工！

直美對Model穿得累聚的浴衣看不過眼：「不如我幫你再著過！其實日本人穿浴衣是這樣的......」

3：35pm成為地產經紀

直美彷彿DoDo姐帶我們驗樓一樣，從客房玄關到浴室設施都一一仔細解釋。

4pm吃茶點教學時間

直美為我們端上溫毛巾、和果子和親手泡的抹茶，見Model想一口吃下和果子之際：「可利用叉子有刀鋒的一邊把和果子先分成四小分，再一小口一小口吃下去，這樣吃會斯文一點！」

6pm佈景組上身

為騰出更多空間吃晚飯，直美與另一管家合力把桌子收好，變回平坦的榻榻米地板。

8pm2.5小時的侍應生

直美出入了十多次把最新鮮烹好的料理端上，主菜是松葉蟹和鮑魚，更細心地切成一小片。

9：45pm忽然變了媽咪

直美邊為我們準備被鋪邊像媽咪般囉唆：「肚還飽就要等多陣才去泡湯啊......明早想甚麼時間吃早點？......晚安！」

7am變回侍女

直美一早為我們送來報紙和煎茶，喝過茶後便如妹仔般陪我們到3樓的餐廳用早餐，自我感覺很大小姐，好玩！

11am綿長的揮手說再見

離去的一刻，跟傳統日式旅館的女將一樣，在倒後鏡看見越來越細粒的直美不停在給我們的車子揮手，向我們道謝和說再見！

專訪台藉女將

成為「女將」要有什麼條件？

除了籠統的細心、有禮貌、懂日文、熟悉日本文化、熱情、常保持笑容、主動等條件外，最重要的是要有媽媽的溫柔，讓住客有家的感覺。

四個月的訓練，包括哪些項目？
加賀屋特別邀請日本本店負責管家訓練的幸子老師來台，親自為準女將安排訓練，包括加賀屋歷史文化、花道、茶道、和服文化、接待禮儀和日語敬語等，最後還要通過日本管家部評核，合格才能成為正式的女將。

何解女將的腰總是有點粗得不自然呢？

女將在旅館不同角落流動工作，因此需隨身攜帶一些小工具如開瓶器、電話、筆記本、房咭、筆等，而這些東西都放在腰間上。有時腰間的空間不足，她們還會利用闊闊的衣袖收藏物件呢！

台籍女將，為甚麼都有個日本名字？

女將明明是台灣人，跟我講流利國語，腰間名牌寫的卻是日本名字。原來即使是日本加賀屋，女將的名字也是「偽名」，僅於工作時使用。公司有一系列的日本女生名字，在訓練完成後就可以在那堆名字中自由選擇。

管家直美難忘接待李登輝

真名Joyce的她原本是台北的小學老師，因為略懂廣東話而被分派接待我們。據知台灣女將的月薪約為NT28,000，比一般酒店從業員的NT22,000高，但比17萬円的日本加賀屋女將則低一半，但她也不介意，今年5月甫看見招聘廣告便來應徵：「可以學習正宗日本文化和款待不同遊客，這工作太好玩了！」更想像不到4個月的管家特訓後，第一個被委派款待的貴賓，竟然系前台灣總統李登輝！

自在吃精緻懷石料理

旅館的料理長由北海道出身、於日本加賀屋工作達12年的池田俊也擔任，質素跟日本館絕對有過之而無不及！由黃昏六時半起，女將端上飯前喝的柚子蜂蜜酒，到九時端上壓軸的甜點芝士蛋糕，全程兩個半小時，十四道超水準料理，滿足！

特選料理寶樂燒松葉蟹、鮑魚

清蒸了的松葉蟹和鮑魚佐以玫瑰鹽、螃蟹醋和生薑味噌吃，相當鮮甜醒胃。

先附胡麻豆腐

滑溜香口的豆腐配上海膽醬和日本進口的天皇貝，材料、鮮味加上印有金箔的小碟，滿分！

煮物合鴨治部煮

鴨肉加上清酒、味醂、醬油與蔬菜同煮，味道香濃。濃稠的芡汁煮滾時發出「治部治部」的聲音，故稱為治部煮。

禦飯蟹釜飯

打開蓋已飯香撲鼻，每粒飯都呈金黃色，粒粒都滲透蟹肉鮮味，香而不膩。

試浸美人大眾湯

除了房內有私家自來溫泉水，當然要試試到大眾溫泉池裸浸才有日式小旅行的味道。旅館的「望月の湯」和「遠山の湯」位於四樓。泉質跟房間個人湯屋一樣，採自北投天然的白磺泉，走進裡面隨即有股淡淡的硫磺味撲鼻而來。洗刷好身體後浸下去，Model一臉擔心：「點解啲水帶點淡白色慨？」實情與衛生無關，當中奶白色的都是礦物，浸泡後有助軟化皮膚角質層、促進血液循環，故又有美人湯之稱！泡在約攝氏40度的泉水里，沒有想像中的赤燙，反而擔心天氣再冷下去這天然泉會不夠溫暖呢！

跟日式溫泉旅館一樣，大眾溫泉池須裸體浸浴。

大眾湯每日開放時間為6am至12am，男女浴場隔天交替，想試勻兩邊須一晚一早都去浸。

日勝生加賀屋試住報告
‧除了10pm女將下班後，則其餘時間都有管家跟出跟入，遇到不明白的都不用愁，因為最體貼的已在身邊！房價幾乎全台最貴，但憑其日本館巴閉背景、服務及料理的高水準及方便的地理位置，絕對豪得過！

‧大型溫泉旅館難免少了份靜謐感。由Check-in到Check-out，管家多次出入，你的活動時間也幾乎給清楚掌握，食早餐時間也在前一晚被問起，不適合怕煩、愛隱世、愛即興及無Plan人士。

‧收費為每房每晚NT24,000/HK$6,000起（一泊二食價錢因應不同房種及晚餐種類而有所分別）

‧共有90個房間，面積由最細小的463呎至1,139呎不等，主要分為和洋兩式睡房及部分房間設有樓中樓間隔或露天風呂，全部浴室均附設私人溫泉。

‧大眾溫泉池「望月の湯」及「遠山の湯」設於4樓，各附蒸汽浴室或桑拿。男女浴場隔天交替，全館所有溫泉都是使用100%溫泉水。

‧自助早餐於3樓的「天翔」餐廳享用，食物種類多達80款，用餐時間為7am至9:30pm。另於二樓設有咖啡廳「日和」和清酒吧「夕月」。

‧ the SPA by Socié設於加賀屋5樓，共有5間Treatment房，收費最平的90分鐘香氛能量按摩療程價錢為NT4,000/HK$1,000，全部護理採用 Socié引進的英國品牌ESPA產品。其中一間Treatment房設有獨立泡湯池，另加NT1,000/HK$250於Treatment前後泡60 分鐘個室溫泉。營業時間為1pm至10pm。

‧ 旅館從能登半島引入一共850件特色工藝品，包括當地特有工藝如輪島漆、九谷燒和金箔等。其中代表性藝術品包括2樓的「極光」、「鳳凰圖」、「四季之花」和二、三樓的「天女之舞」。每天8am至8pm在2樓大堂有古琴表演。

‧ Mini Bar內飲品、浴衣、草屐、浴室拖鞋、風筒、電視機、雪櫃、熱水壺、牙刷、牙膏、剃刀、梳、浴帽、沐浴乳、洗頭水、護髮素、保險箱及免費Wifi上網。

作者: LINUS 時間: 2011-2-28 13:55
轉戰山腰小旅館
從新北投捷運站乘的士到開業不到兩個月的倆人旅店約需8分鐘，一路上的溫泉旅館比比皆是，然倆人旅店位置非在幽雅路主街，門外種滿了青蔥的小樹，感覺上比起鄰家的小旅館更隱秘。旅館作風低調，簡潔明亮的設計，Model說跟前一天「大鑼大鼓」入住加賀屋簡直是兩個世界！

我們入住的是一樓熱情玫瑰的主題套房，艷紅主色配上露天陽台外的綠色．一片小小樹林的確令人看得相當舒服。除了搶眼的露天浴池，浴室內更有蒸汽浴和發熱的毛巾架！微小但體貼的設施令人暗暗加分。曬著陽光、泡在馬賽克瓷磚砌成的浴池裡，感覺很像住在設計小旅館而不像溫泉，感覺非常新鮮的骰，房間設備五臟俱全，獨霸雙人房的Model都說：「男友不在場真的好浪費！」

一樓套房的陽台空間大得足以放下小茶几和坐墊，在飁綠意滿溢環境下曬著陽光嘆下午茶，很愜意！

樓高三層的倆人旅店，中間天井用作採自然光，配合大量石、木、樹等自然素材的運用，既環保又貼近自然。

二樓的香檳金主題房間雖不設露天陽台，但踏在被日曬著、暖暖的木地板上，已教人覺得寫意。

白磺泉有減緩皮膚老化之功效，泡完肌膚好像變得明亮了！留意帶弱酸性的白磺泉，每次不宜泡多過20分鐘。

小小的入口帶點隱秘，沒有大大個華麗的大堂，但正是其簡潔不誇張作風，叫愛避世的人更自在！

全館一共有四種不同風格的湯屋套房，包括地下一層的濃情朱古力、一樓的熱情玫瑰、二樓的典雅香檳金和三樓的寧靜水藍色調。

倆人旅店試住報告

‧ 因為旅館規模較小，且位於幽雅路斜路一帶，遠離車站人煙，相對感覺自在舒服無壓迫感。即使是最細小的房間，浴室都附有蒸汽浴和私家溫泉池，足不出戶都夠忙！

‧ 某些房間的窗戶可清楚看見山下鄰近旅館的客房，除非穿了泳衣，否則未能夠開大窗泡湯，有點不能盡興。自助早餐選擇略嫌不夠多，另地下一層的房間無線上網連線訊號較弱，間中斷線。

‧ 一般客房一泊二食的正價收費為每房每晚NT7,200/HK$1,800起（一泊二食價錢因應不同房種及晚餐種類而有所分別），另網上有限定優惠推出。

‧ 倆人旅店全館共有23個不同風格的房間，面積由最細小的527呎至最大的1,130呎，全部浴室均附設私人溫泉。

‧ 旅館不設大眾溫泉池，泡湯只限於房間浴池。採用100%溫泉水，泉質為白磺泉，酸鹼值約pH4-5，屬弱酸性，因其乳白顏色故有牛奶湯之稱，浸泡後有助減緩皮膚老化和提升肺活量。

‧ 倆人旅店的餐廳「合」位於地面，可容納32人。冬季的晚餐為倆人鍋物，有蟹肉和風沙律、洛神梅汁蕃茄前菜，昆布柴魚湯底，配以野菜盤、松阪豬肉片或美國安格司牛肉等。至於自助早餐提供時間由7am開始，冷熱盤一共有約十款選擇。

‧ 倆人旅店設有2間Spa房，由歐爾芳園主理，皇牌treatment——120分鐘經典身體療程收費NT6,500/HK$1,625，全部護理採用OR Hotel SPA產品。Treatment房均設獨立泡湯池。營業時間為1pm至10pm。

‧熱毛巾架、蒸汽浴、浴衣、拖鞋、風筒、電視機、雪櫃、熱水壺、牙刷、牙膏、剃刀、梳、浴帽、沐浴乳、洗頭水、護髮素、保險箱及免費Wifi上網；貴價房間浴室更設液晶電視及桑拿房。

‧從捷運「新北投」車站乘的士約5分鐘，收費約NT100/HK$25；或聯絡旅館，於「新北投」站乘搭旅館專車。

倆人旅店
地址：台北市北投區幽雅路11號
訂房：+886-(0)2-2897-3611
Check-in/out time：4pm/11:30am
網址：doubleone.hotel.com.tw

北投日歸提案

倆人旅店
即使到北投作一天遊，不留宿也可走入湯屋套房泡一下午的湯。倆人旅店的泡湯套餐不限使用時段，只要有空房間便以2 小時計算。除泡湯外還可享用蒸汽浴室、焗埋桑拿、看看書兼嘆下午茶，充實的下午兩人收費由NT2,450/HK$613起，包到餐廳享用兩份大大份的下午茶！

3樓的Tiffany房間坪數較大，擺放了好幾棵盆栽，加上窗外綠油油的畫面，令人錯覺置身避世Villa。

下午茶中較特別的是總匯三文治，用酒店集團旗下的麵包店鮮烘的麵包，配以有機雞蛋加純牛奶、火雞、火腿、生菜和酸瓜，清新可口。

金箔櫻花圖案收納小飾盒
售價NT1,280/HK$320

純金箔奈米琉金皂
可潔淨並滋潤肌膚，售價NT2,000/HK$500

日勝生加賀屋
加賀屋的日歸套餐主要分作大眾湯池及個人湯屋兩種。大眾湯收費每人由NT1,080/HK$270起，限一次進場，可因應時間選用午餐、下午茶或日式會席料理，時間由6am至12mn；想保留一點私人空間，不妨一試五樓的個人湯屋。收費由每兩人NT1,800/HK$450起，額外用餐則由每2人NT2,800/HK$700起。使用時間由10am至12mn，旅館為安全起見，每間湯屋必須至少兩人同行使用。

加賀屋五樓的個人湯屋租用每2小時計算，分別以陶藝、檜木和天然磨石作主題，其中以陶藝湯屋最得意！

作者: jack456 時間: 2011-5-31 17:11
这个不错可以带上家人去放松身体享受心灵更享受！

作者: 我了哥去 時間: 2011-10-15 10:13
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作者: cxy1987211 時間: 2011-11-9 17:28
精致旅行

作者: meinv11 時間: 2011-11-17 19:12
多点日本照

作者: 932840722 時間: 2012-4-8 20:15
如火热监护人他今天

作者: 932840722 時間: 2012-4-8 20:16
进入客厅与客厅与客人突然突然他

作者: 932840722 時間: 2012-4-8 20:16
是个凡人以后

作者: 1509246725 時間: 2013-5-25 20:04
图没了

作者: nm1302420 時間: 2013-6-12 15:02
设计的非常别致呢，不错

作者: 13vs43 時間: 2014-3-9 14:22
北投不错

作者: 13vs43 時間: 2014-10-6 09:29
图挂了。。啊

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