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標題: 凉拌手撕茄子 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2023-11-21 11:21
標題: 凉拌手撕茄子
食材明细
主料

• 紫茄子适量
  

辅料

• 蒜泥适量
• 辣椒适量
• 小葱适量
  

调料

• 香油适量
• 香醋适量
• 凉拌酱油适量
• 白糖适量
  

• 清淡口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

凉拌手撕茄子的做法步骤

• 
  
  1
  
  紫茄子清洗干净，上锅蒸10分钟。
  
• 
  
  2
  
  蒜泥、辣椒、香油、凉拌酱油、香醋、少许白糖调成料汁。
  
• 
  
  3
  
  蒸好的茄子撕成小条。
  
• 
  
  4
  
  倒入料汁。
  
• 
  
  5
  
  撒上葱花拌匀。
  
  

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2023-11-21 11:21 上傳

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作者: penny0594    時間: 2023-11-21 11:22
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作者: maya40808164    時間: 2023-11-21 16:14
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作者: Djb222    時間: 2023-11-23 09:23
茄子還得用茄子煲的方法煮比較下飯！

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作者: adz00722    時間: 2023-11-23 17:33
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作者: 甘草    時間: 2023-12-7 21:48
配蒜最美味

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作者: 甘草    時間: 2023-12-19 21:13
东北的名菜

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作者: jimdyh    時間: 2023-12-20 13:33
这个应该算下饭菜吧，肯定吃起来很不错

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作者: sniper    時間: 2023-12-20 13:45
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作者: 深山10    時間: 2023-12-20 18:01
完美比列完美比列

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作者: sbabc123    時間: 2023-12-20 20:14
听说能减肥，不知真假。谁知道解答一下

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作者: wwk111    時間: 2023-12-21 08:25
这个厉害了，不错

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作者: hgg16820    時間: 2023-12-21 11:23
应该再放点肉末

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作者: jimdyh    時間: 2024-7-30 09:53
我们这边管这个叫饭乌茄子，非常好吃

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