比思論壇
標題:
肉蒸豆瓣
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作者:
cxc1002001
時間:
2024-2-29 20:53
標題:
肉蒸豆瓣
原料:
水发天目山笋干150克,咸肉150克,鲜豆瓣200克,姜片5克。
调料:
鸡汤150克,菜籽油15克,味精3克,糖2克,盐1克。
做法:
1、将笋干切细条;咸肉切薄片;鲜豆瓣汆水备用。
2、锅内下菜籽油,入姜片煸香,下笋干、咸肉片煸炒出香,加入鸡汤煲3分钟,然后加入鲜豆瓣,调味后将汤汁收干,出锅装盘,上笼蒸5分钟即可。
作者:
甘草
時間:
2024-3-16 11:11
美味肉味
作者:
happynewyear888
時間:
2024-3-19 08:22
焖至鸭头呈酥烂状
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