比思論壇
標題:
青椒炒肉
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作者:
448309388
時間:
7 天前
標題:
青椒炒肉
用料:
1、猪肉150克
2、青红椒各一个
3、葱姜蒜适量
4、盐、糖、酱油、料酒、淀粉适量
5、清水适量
步骤:
1、将猪肉切成丝,加入适量盐、糖、料酒、淀粉腌制备用。
2、青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3、锅中倒油,加热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
4、放入肉丝煸炒,加入清水并翻炒,加盐、酱油、糖调味。
5、最后加入青红椒丝翻炒至变色,即可起锅。
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