腊肠 一根 | 胡萝卜 一根 |
芹菜 一根 | 香菇 5朵 |
糯米 80克 | 生抽 2勺 |
蚝油 一勺 | 盐 少许 |
葱 适量 | 姜 适量 |
油 适量 | 水 适量 |
1.准备食材备用
2.糯米提前泡3小时
3.把腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜都切丁
4.姜切成末,葱白切粒
5.把泡好的糯米放入锅里蒸熟
6.起锅烧油,下入葱姜爆香
7.加入腊肠翻炒出腊味
8.加入所有配菜翻炒均匀
9.加入一勺蚝油翻炒均匀
10.加入2勺生抽翻炒均匀
11.加入糯米饭翻炒均匀即可出锅
12.一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了
13.成品图!
14.成品图!
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