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[主菜] 红酒焖茄子

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 10:44:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

1、蒜剁成蒜蓉，茄子可去皮也可不去；2、先将蒜蓉姜丝下锅爆香，放少许盐，茄子随后，翻炒至变色；3、倒入红酒淹过茄子即可，中火炖至 5分钟，大火收汁；4、再少许盐、老抽、味精出锅，放入香葱、辣椒即可；5、味道让你意想不到的效果，不妨尝试一下啊！

红酒焖茄子.jpg (5.97 KB, 下載次數: 57)

红酒焖茄子.jpg

红酒, 锅, 茄子

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ssx51466

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教授

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-7-6 17:04:03 |只看該作者

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蒼之濤

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發表於 2019-7-9 17:10:56 |只看該作者

茄子我家经常吃啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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yy22gy

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地板

發表於 2019-7-9 19:46:47 |只看該作者

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