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[主菜] 梅菜扣肉

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  • TA的每日心情
    開心
    半小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    樓主
    發表於 2013-6-8 12:40:52
    梅菜扣肉的制作材料:主料:带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克.
    教您梅菜扣肉怎么做,如何做梅菜扣肉才好吃①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油; ②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长,2厘米厚的大片,要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里.
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  • TA的每日心情
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    2023-1-29 15:10
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2013-6-8 22:56:05
    这配饭,能多吃二碗啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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  • TA的每日心情
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    2020-5-23 02:15
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2013-6-9 10:12:50
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    肉不要那么油腻!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    2024-10-19 11:05
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2013-6-9 10:59:09
    发的个地方广泛
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  • TA的每日心情
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    2022-2-8 21:42
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2013-6-9 12:38:10
    看看都好吃的
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