比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 猪肉炒甜豆

查看: 278|回復: 1

[主菜] 猪肉炒甜豆

[複製鏈接]

雨落润田

5330 主題	1 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 15:34

簽到天數: 899 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5068
金錢: 43141
威望: 20637
主題: 5330

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-2 16:35:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

甜豆200g
猪肉120g

辅料

蒜头2瓣

调料

盐半匙
胡椒粉少许
生抽少许
生粉少许
鸡粉少许

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉炒甜豆的做法步骤

1

猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。
2

用少许生抽、生粉腌制15分钟。
3

甜豆洗净，摘掉头尾。
4

锅中倒入适量油，爆香蒜片。
5

下入腌好的猪肉，翻炒一下。
6

再倒入甜豆，继续翻炒。
7

加入盐跟鸡粉。
8

再撒入胡椒粉，翻炒均匀。
9

最后倒入半碗清水，盖锅盖中小火焖5分钟即可。

202312311704015811830177389860.jpg (109.8 KB, 下載次數: 53)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8621 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2 小時前

簽到天數: 2006 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1018
威望: 8621
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-1-3 11:09:06 |只看該作者

肉片甜豆，不明白为什么要加胡椒粉，那味道不是很怪么

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 猪肉炒甜豆

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人