[飲食文化] 红菜苔炒腊肉

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發表於 2024-8-1 15:29:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

红菜苔炒腊肉也是一道非常有名的鄂菜。据了解，红菜苔在唐代时期就是很受欢迎的蔬菜，历年来都是湖北地区进贡的，还被封为了金殿玉菜。有着非常高的营养价值，还有钙、磷、抗坏血酸等成分。且色泽艳丽，口感脆爽清甜，很多人爱吃，尤其是在冬天的时候

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