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[粉,面,飯] 老友粉

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    [LV.Master]伴壇終老

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    中學生

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    發表於 昨天 12:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    老友粉


    食材用料
    河粉 200克
    西红柿 1个
    瘦肉 100克
    15克
    5克
    酸笋 20克
    香菜 2棵
    生菜 适量
    3瓣
    豆豉 10克
    小米椒 3个
    酱油 适量
    适量
    生粉 适量

    老友粉的做法
    • 1.把食材准备好,洗干净瘦肉切薄片提前用生粉、酱油、姜、糖、盐腌制好,辣椒、蒜和豆豉切碎备用

    • 2.锅中倒入油,放豆豉、蒜末、辣椒小火炸出香味

    • 3.加入酸笋和西红柿,转中火炒匀

    • 4.加入大半碗(一会准备装粉用的碗)水,转大火烧开2分钟

    • 5.加入肉片煮开30秒

    • 6.放入河粉和生菜,煮开,加盐,最后撒入香菜或是葱末就可以出锅啦

    • 7.酸、辣、鲜美的老友粉开吃吧





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