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[主菜] 蒜香可乐鸡

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-8-18 14:26:56 |只看該作者 |正序瀏覽
    食材明细
    • 1头
    • 适量
    • 适量

    • 适量
    • 料酒 适量
    • 生抽 适量




      1                                                                2                                                            3                                         

      琵琶腿洗净,剁成小块,加点                    将鸡块放入沸水中汆烫下捞                    热锅凉油,放入姜片,拍碎的

      盐抓匀,放置15分钟。                              出,温水冲洗干净浮沫,沥干                蒜和葱白,小火慢慢煸炒。

                                                                       水份。


      4                                                               5                                                             6

      炒到姜蒜有点金黄色,香味出                   放入鸡块翻炒,炒到表皮发                     加料酒,生抽翻炒至微微上

      来。                                                          干,呈金黄色。                                      色,一点盐调味。


      7                                                              8                                                              9

      倒入一听可乐煮开,小火煮20                 大火收汁,撒上葱段。                             装盘上桌即可。

      分钟左右。   

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-12-31 22:49:08 |只看該作者
    久煮味道更佳
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2012-8-21 11:23:27 |只看該作者
    好吃啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-11-18 11:29
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-8-21 11:19:27 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    口水都流出来了,有机会试试看
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    2021-11-28 12:22
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    樓主
    發表於 2012-8-21 11:19:12 |只看該作者
    很好很强大
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