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[主菜] 黄花菜焖鸭块

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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-8-28 10:35:19 |只看該作者 |正序瀏覽

    干黄花菜洗净用清水浸泡1小时


    把鸭斩块冲洗干净,用清水泡半小时,中途换三次水


    切好大葱,生姜和大蒜


    热油锅下姜葱蒜爆香


    下鸭块大火翻炒


    鸭块炒至出油,表面变黄时加入黄花菜翻炒


    淋入适量料酒,加入泡黄花菜的水,盖好中火煮15分钟


    最后加入适量老抽,白糖,盐翻匀入味即可

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-8-12 18:09:21 |只看該作者
    味道好极了
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    沙發
    發表於 2021-8-28 20:32:03 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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