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[主菜] 汤料猪肉松

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    發表於 2021-5-30 15:12:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    步骤
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    1


    汤料瘦肉,从汤里捞起放凉备用



    步骤
    step

    2


    用棒压碎后再用手撕开备用



    步骤
    step

    3


    将瘦肉碎放进面包机里



    步骤
    step

    4


    加入4勺子花生油



    步骤
    step

    5


    加入2勺子食盐



    步骤
    step

    6


    加入4勺子砂糖



    步骤
    step

    7


    加入适量的生抽酱油和适量的老抽酱油,上色调味



    步骤
    step

    8


    加入适量的椒盐鸡粉



    步骤
    step

    9


    加入适量的胡椒粉



    步骤
    step

    10


    加入适量的芝麻油(因为没有买芝麻,所以用芝麻油代替)



    步骤
    step

    11


    搅拌均匀后,启动面包机的果酱程序



    步骤
    step

    12


    第一次果酱程序结束后,加入4大勺子的蜜糖,再次启动果酱程序



    步骤
    step

    13


    大约40分钟后,观察肉松成品,色泽,湿度符合自己的要求,则可以提前停止面包机



    步骤
    step

    14


    成品图!




    汤料猪肉松的成品图

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    發表於 2021-5-31 21:03:41 |只看該作者
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    發表於 2021-5-31 21:09:12 |只看該作者
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    發表於 2022-1-19 17:56:00 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    肉松好吸收
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2022-1-19 20:50:19 |只看該作者
    这是比较方便的一种做法。
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    發表於 2022-2-11 13:48:16 |只看該作者
    看起来非常好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-28 21:00:52 |只看該作者
    看着不错
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-7-8 21:20:53 |只看該作者
    卖相很好
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    發表於 2022-7-9 15:03:48 |只看該作者
    秀色可餐~~~~
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    發表於 2024-8-24 00:44:56 |只看該作者
    当年自己还真的想过把肉松和汤结合起来
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