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[主菜] 小炒五花肉

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發表於 2012-12-6 15:37:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

1、五花肉洗净切成片，不要太薄。2、热锅下油，至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出。3、爆香葱姜蒜和辣椒。4、放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。5、放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅即可。

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小炒五花肉.jpg

五花肉, 小炒

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發表於 2019-6-21 15:17:09 |只看該作者

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