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[主菜] 胡萝卜山药炒牛肉

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yuji77

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中學生

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TA的每日心情

	擦汗 2021-8-13 07:59

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電梯直達

樓主

發表於 2021-7-11 17:42:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎，牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟

热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒

浇入适量的热水盖盖慢火煮1分钟

把山药、胡萝卜拨到一边，下少许油炒香姜碎

下牛肉煽至变色

锅里的食材全翻炒均匀至熟，炒的过程如果太干克适量洒点热水

出锅前撒入蒜末

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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沙發

發表於 2021-7-12 21:15:01 |只看該作者

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甘草

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	開心昨天 21:33

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發表於 2022-9-27 10:35:08 |只看該作者

非常滋补

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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