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[主菜] 铁板蒜蓉焗大虾

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    發表於 2023-9-21 13:25:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
    准备食材:大虾、大蒜、小葱、红辣椒、蚝油



      制作方式:
      1、 准备一些配菜,将大蒜去皮剁成碎末,小葱清洗干净切成末;切一点不辣的红椒碎末;
      2、 将虾须剪掉,然后在虾背开一刀,抽取里面的虾线,放在大碗里面,加入一些料酒、盐和生姜腌制一下;



      3、 锅中加入适量底油,油热将蒜泥放入进去,炒出香味,炒至金黄,加入一些红椒碎,再加入一些蚝油增加鲜味;
      4、 在铁板上面刷上一层油,将腌制入味的大虾,平铺在铁板上面,将熬好的蒜蓉酱浇在上面;中火加热,将虾煮至变色,等到铁板上面水变少之后,就可以撒上一些葱末即可。





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    發表於 2023-9-22 08:40:07 |只看該作者
    好吃爱吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-9-22 09:48:34 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    我get到了一個新的技能,用蒜葉會更香
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    發表於 2023-9-22 13:35:15 |只看該作者
    看起来好香
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    發表於 2023-9-22 13:36:10 |只看該作者
    感谢,周末试试
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