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[LV.10]以壇為家III
1、因各面粉的吸水性不同,牛奶不要一次性加入,视面团状态适当增减。 2、擀好的面团,为了更整齐,可把两边切掉,因为在辫的时候,面团会有所拉伸,所以不用擀太长,每条要尽量一样宽哦,不然就像这次做的一样,网格大小不一了。 3、不同的香肠带来的面包口感也会不相同的哦。 4、烘烤的温度的时间仅供参考,请按烤箱的温度性能适当调整。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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教授
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[LV.9]以壇為家II
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