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[湯類] 白萝卜牛尾汤

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白萝卜牛尾汤

食材用料

牛尾 500g	白萝卜 1根相克食物
京葱 1根	姜 3片相克食物
清水适量	盐适量

白萝卜牛尾汤的做法

1.牛尾浸泡2小时去血水。
2.锅内放入适量清水和姜片煮沸。
3.放入牛尾汆烫2分钟捞出。
4.用流动的水冲洗牛尾。
5.牛尾入炖锅，放满锅的水，再放入姜片、京葱炖煮，大火煮沸转小火炖三小时左右。
6.放入白萝卜，炖至萝卜酥软即可。
7.成品图。

小贴士

把京葱和盐放在汤碗里，这样可以根据自己的口味来喝汤啦。

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yingguihua

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